Skip to content
Frituren

Dé frituur met een volledig geautomatiseerd oliefiltersysteem.

Rosval Fryer®

Een onmisbaar onderdeel van een professionele keuken is de frituur. Deze zorgt vaak voor een vettige werkomgeving. Met de Rosval Fryer bent u van deze viezigheid af. Door het volledig geautomatiseerde oliefiltersysteem is met één druk op de knop het filtersysteem geregeld.

De Rosval Fryer® is geheel van RVS en kan zowel solitair als naadloos ingelast in uw keuken worden geïnstalleerd. Door de kantelbare elementen van het filtersysteem is de frituur eenvoudig te reinigen.

Voordelen

  • De frituur is eenvoudig te programmeren door de baktijden elektronisch in te stellen
  • Met één druk op de knop wordt het filtersysteem in werking gezet. Het systeem doet het werk, u kunt iets anders gaan doen.
  • De frituur en het filter systeem kunnen met water worden schoongemaakt
  • Het is mogelijk om de olie en het water weg te pompen via externe locatie of via voorzijde.
  • Filter en filterbak zijn uitneembaar voor reiniging in een vaatwasser

Meer over het product

Indien u kiest voor het laten inbouwen van een vetfilterinstallatie, zult u zien dat u veel geld bespaart op frituurvet. Bij Rosval friteuses bouwen we een automatische vetfilter installatie in met gescheiden afvoer-, en retourleiding. Op deze manier komen vervuild en gefilterd vet nooit met elkaar in aanraking. Het filtersysteem is voorzien van een zeer fijn RVS-filter, waarover filterpoeder wordt gestrooid. Door de frituurolie 5 minuten automatisch rond te pompen, is er een optimale contacttijd met het filterpoeder, waardoor de kleinste vervuiling in het vet of olie wordt verwijderd. Daarnaast kunt u vervuild frituurvet wegpompen in de daartoe behorende vet afvalbak door middel van een aan te koppelen slang of vast aangesloten wegpompleiding.

 

Wilt u een kijkje in de keuken? Wilt u een afspraak met een van onze Projectadviseurs? U bent van harte welkom. Neem gerust contact met ons op voor meer info.